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FUNDADA EM 1829 EM BRAGA, É UM VERDADEIRO

ÍCONE DA TRADIÇÃO GASTRONÓMICA DA CIDADE

Com mais de 190 anos de história, esta casa emblemática tem nova gerência, A sua localização privilegiada, no coração de Braga, e a dedicação ao ofício
o mesmo casal que gere as Frigideiras da Sé, há cerca de cinco anos, Car- fazem desta casa um local imperdível para quem visita a cidade, seja para sa-
los Fereira e Conceição Azevedo, juntam novamente estas duas casas de borear um doce acompanhado de um café, seja para levar para casa as igua-
grande referência em Braga, que foram durante décadas gerência da família rias que fazem parte do património cultural de Braga.
Fernando Oliveira Pereira e que têm conquistado gerações de bracarenses e
visitantes com os seus doces tradicionais, que preservam o sabor autêntico A Doçaria de S. Vicente não é apenas um espaço de venda de doces, mas
das receitas ancestrais. Entre as especialidades mais admiradas, destacam- um verdadeiro marco da história da cidade, onde o passado e o presente se
-se o famoso bolo rei de chila, os fidalguinhos, os moletinhos e outros doces encontram, mantendo viva a memória dos sabores que encantam e que con-
que fazem as delícias de quem os prova, sendo sinónimo de qualidade e sa- tinuam a ser apreciados por todos.
bor genuíno.
Após uma remodelação profunda encetada por Mara e Miguel com a lide-
Ao longo dos anos, a Doçaria de S. Vicente tem sido um ponto de encontro rança no fabrico pelo chefe pasteleiro André Costa e a sua equipa, Carlos
para os amantes da boa doçaria, mantendo-se fiel às suas raízes e à excelên- Ferreira e Conceição Azevedo, concretizam assim “este sonho”.
cia que caracteriza a doçaria tradicional portuguesa.

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