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VILA VERDE

               Festa das Colheitas - XXXIII Feira Mostra de Produtos Regionais decorre de 15 a 19 de outubro

               “A FESTA DAS COLHEITAS DE VILA VERDE

               É UM HINO AO MUNDO RURAL E UMA MAIS-


               VALIA NA AFIRMAÇÃO DO TERRITÓRIO”


               V            ila  Verde  volta  a  ser  palco  do  mundo  rural  com  mais   Dezenas de iniciativas são atrativo de milhares de visitantes
               TEXTO: Marta Amaral Caldeira

                            uma edição da Festa das Colheitas - XXXIII Feira Mos-
                                                                       O 18.º Festival Gastronómico conta com dois restaurantes, tasquinhas regio-
                            tra de Produtos Regionais. O evento decorre entre 15 a
                                                                       nais e espaços com tapas, a que acrescem dezenas de stands gastronómicos,
                            19 de outubro. A presidente do Município de Vila Ver-
                                                                       desde o vinho aos doces, licores, fumeiro e azeite.
                            de, Júlia Fernandes, destaca que “a Festa das Colheitas
                            é um verdadeiro hino ao mundo rural, promovendo e
               capitalizando as práticas agrícolas que marcam a identidade do Minho,   A Festa do ‘Caurdo’, a 9ª Festa do Cogumelo, conferências e showcookings
                                                                       para o público são algumas das iniciativas a realizar, para além de concursos
               os saberes das nossas gentes e os sabores genuínos das nossas terras”.  pecuários e de raças avícolas e  dos tradicionais concursos de artesanato,
               Ao todo são cinco dias de afirmação e valorização da atividade agrícola,   broa, mel e doces típicos. Destaque para a desfolhada ‘à moda antiga’, uma
               cujo programa inclui mais de 20 iniciativas que espelham as tradições mi-  pisada de uvas, a Feira Tradicional ‘Rever o Passado’ e um desfile de animais.
               nhotas e exibem a vitalidade do sector e os melhores produtos que o con-  Augusto Canário e o grupo Siga a Farra animam a festa, além da ‘Noite de
               celho tem a oferecer. Todas estas atividades incluídas no programa da Festa   Desgarrada’, com cantares ao desafio, o Festival Folclórico Concelhio e o En-
               das Colheitas “são mais-valias únicas, diferenciadoras e potencializadoras   contro de Tocadores de Concertinas.
               do concelho no contexto nacional e além-fronteiras”, sublinha a autarca
               vilaverdense, frisando o facto de o certame atrair “milhares de pessoas de   ‘Caldo do Pote’ realiza-se no próximo dia 20 em Sabariz
               diferentes pontos, além de mobilizar instituições, empresas e a população   A iniciativa ‘Caldo do Pote’, incluída no programa ‘Na Rota das Colheitas’ vai
               em geral” e agradecendo a colaboração de todas as entidades que se jun-  servir mais de 2.000 litros de caldo na freguesia de Sabariz, no próximo dia
               tam para a concretização do evento.
                                                                       20 ao fim da tarde. Ao todo serão confecionados 26 caldos diferentes, em
               A Feira Mostra conta com mais de uma centena de expositores, onde se in-  potes de ferro sobre fogueiras a lenha. Este ano, a novidade é um pote com
               cluem produtos e máquinas agrícolas, produtos alimentares e gastronomia,   capacidade para 150 litros, que outrora foi usado para servir exércitos em
               artesanato e instituições locais. Na área exterior da feira há espaço para a   campanha.
               exposição pecuária e de raças avícolas, assim como áreas de serviço de bar   As portas abrem às 17 horas e serão também servidas, antes e depois dos
               e restauração.
                                                                       caldos, pataniscas e bifanas, entre outras iguarias tradicionais do mundo
                                                                       rural.












































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